Receptai

žmonos nurodymų klausant pavyko pagamint itin skanią vakarienę:

[large]Sojos troškinys su topinambais[/large]

sunku nebuvo, tik daug visko pjaustyt reikėjo: topinambai, porai, morkos, bulvės, cukinija, svogūnas, česnakas. apipilam aliejum ir užbarstom oregano

soją iš anksto išverdam vandeny su lauro lapais, pipirais, druska, sojos padažu, svogūnu, česnaku, išvirus galima dar užbarstyt norimų prieskonių. O vėliau dėt į troškinimo indą drauge su supjaustytom daržovėm ir išmaišyt.

tada troškinam orkaitėj valandą 200 laipsnių temperatūroje.

skanaus!

susidraugavau su orkaite, tai pilasi troškiniai kepėlės užkepėlės. Paprasta skanu ir gan sveika.

šįsyk itin paprasta vakarienė - produktai pirmoj fotkėj supjaustomi , užpilami alyvuogių/moliūgų aliejumi ir pašaunami ~40minučių į orkaitę ~220 laipsnių temperatūroje.

užgeriam lazdynų riešutų pienu iš PokerioKartos bokalo

PYRAGAS SU KONJAKU (receptas vyrams)

1 stiklinė cukraus,

2 stiklinės dž. vaisių,

1 stiklinė vandens,

sauja riešutų,

4 kiaušiniai,

250g sviesto,

1 citina,

2 maži litrai konjako!

Prieš pradedant maišyti tešlą, paragauk konjaką, ar geras!

Suplak sviestą iki purumo su plakikliu.

Dar kartą paragauk konjaką - ar tikrai jis aukščiausios kokybės? Tam tikslui pripilk jo pilną stiklinę ir išgerk iki dugno (kartojama 2 kartus).

įdėk į išplaktą sviestą 2 šaukštus cukraus ir dar kartą paragauk konjaką tuo pačiu metodu.

įmušk į dubenį 2 kiaušinius ir suberk tuos keistus susiraukšlėjusius vaisius.

Dabar paragauk konjaką nustatydamas jo konsistenciją.

Išjunk plakiklį.

Užstrigusius tarp plakiklio stipinų vaisius iškrapštyk su žirklėmis.

įmesk citriną į dubenį ir ten pat išspausk riešutus.

Papildomai įberk cukraus ir apskritai visko, ko tau norisi.

Ištepk orkaitę riebalais ir pasuk ją 360 laipsnių.

Išmesk dubenį su tešla pro langą ir pabaik gerti konjaką, nusispjauk į tą pyragą ir eik miegoti.

šiandien pabandžiau atlikt niekad nedarytą patiekalą - bulvių plokštainį. Gavosi kuo skaniausias.

Tik tarkos neturėjau, tai su sulčiaspaude teko pavaryt

na o receptas paprastas - bulvių tyrė, svieste kepinti svogūnai, truputis spirgalų, pipirų, druskos ir visa tai kaitinam 40 minučių 225C laipsnių temperatūroj.

Paprasta ir gardu - netingėkit.

neseniai atrastas gardus, sveikas ir paprastai pagaminamas patiekalas - Kepti burokėliai

Reikalinga: keletas nuskustų burokėlių, druska, pipirai, svogūnlaiškiai ir prieskonių pagal nuotaiką.

Patiekiam su raugintais agurkais ir duona.

Pasišoviau pirmąsyk gyvenime iškept pyragą

O kadangi yr obuolymetis, tai yr pyragas obuolinis.

Receptą susiradau internete, nuo savęs tik pridėjau vieną dėmenį - skaldytais riešutais apvariau visą viršų - itin maloniai pagardino ir taip gardų kepėsį.

Dargi skirtumas nuo originaliojio recepto yra tas, kad skarda buvo per didelė tiems kiekiams, matyt, tai neužteko toms gražioms juostelėms išturkšt, ale tas skonio nėkiek nekeičia, tik estetika šiek tiek nukentėjo.

Skanaus!

Ruduo - nepabijokime išsikepti obuolių su varške (į varškę įvarom porą kiaušinių, cinamono ir cukraus).

Orkaitę įkaitinam iki 200 laipsnių , kepam ~25min.

Skanaus!

Nice! Tik ar ne geriau kepti perpjovus obuoli per puse? Mes visad taip darom ir valgyt gerokai patogiau buna nei toki apskrita kepta obuoli...

OFF topic Herkau su kuom fotkini parasyk jei nesunku issamiai jei ne muiline tai foto+objektyvas nes idomu labai jau graziai pateiki

OFF topic Herkau su kuom fotkini parasyk jei nesunku issamiai jei ne muiline tai foto+objektyvas nes idomu labai jau graziai pateiki

Nikon D300 + 35mm 1.8 fix

tęsiu kulinarinį "blogą"

[small](spaudžiat - didinasi)[/small]

susidraugavau su orkaite, tai pilasi troškiniai kepėlės užkepėlės. Paprasta skanu ir gan sveika.

šįsyk itin paprasta vakarienė - produktai pirmoj fotkėj supjaustomi , užpilami alyvuogių/moliūgų aliejumi ir pašaunami ~40minučių į orkaitę ~220 laipsnių temperatūroje.

užgeriam lazdynų riešutų pienu iš PokerioKartos bokalo

http://images54.fotki.com/v1616/photos/1/1279841/6660993/3xpietus-vi.jpg

Tokį mano mama mėgsta gaminti, tiktai ji daro su faršu, o kopūstą apverdą ir morkas apkepą. Tikrai skanu

aš tai užkandėlę vieną imesiu:

1. žaliuosius pipirus perpjaunu išilgai ir išvalau sėklas, kad nebūtų per aštru.

2. įdarau fetos sūriu.

3. keptuvėje šiek tiek pakepu šaltai rūkytą šoninę.

4. sudedu į skardą ir kepu maždaug 10-12 minučių 225° temperatūroje.

Prieš kepimą atrodo taip, po gerokai gardžiau

Dar ten matosi alyvuogės apsuktos ta pačia šaltai rūkyta šonine - labai paprasta, bet tikrai ne prasta užkandėlė. Ypač prie alaus

Prieš kalėdas pasirodys dar viena oliverio knyga. bet brangi ta jo knyga. pigiau www.knyguklubas.lt aisku, reklama nera grazu, bet as is geros valios )

AHAHAHA...Gera juoko doze paziurejus i tavo nick ir ka cia veiki :D:D kas tau grazu ir ka sakai apie valia )))))))))))

O kad isvengt OT -

Isverdam ryzius, dedam i lekste, ant ryziu dedam grietines (negailim), ant grietines soju padazo Lengvai ismaisom, kad jaustusi grietines gaivumas. Nustebsit, kaip skanu

labai gerai vakarienei, na ir pietums:

Salotos su kepta kalakutiena ir saulėgražomis

viskas paprasta - priplėšot/pripjaustot lietuviškų ir kiniškų salotų lapų, pomidorą, agurką papjaustot, pakepat (geriausiai Ghi svieste) kalakutėlio juosteles, bebaigiant joms skrusti dar ir saulėgrąžų įberiat žiubsnį, šiek tiek pačirškinate. Kepinius sudedat ant salotų viršaus ir užpilate kuo mažiau apdirbtu sėmenų/moliūgų sėklų/graikinių riešųutų, ar alyvuogių aliejum.